ゆめぴりか、新之助、ロウカット玄米、青天の霹靂などお米の新興勢力に注目!ガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」
食味ランキングで最高ランクの特Aを6年連続で獲得している北海道の「ゆめぴりか」、日本一の米どころ新潟県が売り出す「新之助」など、日本人の主食であるコメを巡る攻防は年々激しさを増しています。2016年11月8日(火)放送のガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」はそんな“日本の米”を取り上げた回でした。
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食味ランキングで最高ランクの特Aを6年連続で獲得している北海道の「ゆめぴりか」、日本一の米どころ新潟県が売り出す「新之助」など、日本人の主食であるコメを巡る攻防は年々激しさを増しています。2016年11月8日(火)放送のガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」はそんな“日本の米”を取り上げた回でした。
全国のスーパーなどの物価変動は2016年3月ごろから下落が続いています。2016年10月11日(火)放送のガイアの夜明け「"デフレ再燃?"新サバイバル」ではデフレ再燃の声も聞こえる中、ニトリや西友、ガスト、かっぱ寿司など低価格を売りにした企業の取り組みを追った回でした。
昨日はスシローのウニを食べたくなるガイアの夜明けで、2016年8月25日(木)放送のカンブリア宮殿「熱狂的ファンを生む老舗洋食レストラン!~嘘をつかない“正直経営”の全貌~」はつばめグリルでハンブルグステーキが食べたくなる、テレビ東京による2日連続のグルメ回でした。
明太子ランキング第1位のふくやが登場!2016年5月26日(木)放送のカンブリア宮殿「“信頼”が商売を広げる!博多名物を生んだ「ふくや」感動経営術」には、ふくや4代目社長の川原正孝氏が登場され、明太子の歴史や人気、そしてふくやのこだわりについて熱く語られていました。
2016年5月5日(木)放送のカンブリア宮殿「湘南の海をそのまま見せる!また行きたくなる感動の水族館」には新江ノ島水族館(えのすい)を運営する江ノ島マリンコーポレーションの代表取締役社長、堀一久氏が登場されました。水族館入場者数ランキングで第4位のえのすい、イワシやシラス、クラゲなど“湘南の海”相模湾を忠実に再現することで人気を集めているのが特徴です。