小規模企業経営者KENが“資産運用（投資＆節約）”やについて体験や感想、意見を書かせて頂いております
レビュー一覧
2015年2月19日（木）放送のカンブリア宮殿「山形から全国へ！究極のおいしさ目指す“食のブランド”」視聴レビュー記事です。山形県高畠町より「おいしいものにこだわりたい」をテーマに、日本全国、世界各国から旬の素材を探し求め、手づくりにこだわった製品を販売している株式会社セゾンファクトリー。そのセゾンファクトリー社の齋藤峰彰（さいとう・みねあき）社長が登場し、素材の良さだけではなく本当のおいしさは生産者への敬意で決まると熱く語られていた回です。
2015年2月17日（火）放送のガイアの夜明け「ニッポンの“カフェ”新時代！」視聴レビュー記事です。ブルーボトルコーヒー日本初進出までの4ヵ月間の密着取材と、ネスカフェで有名なネスレ日本の喫茶店向けビジネスが取り上げられていました。アメリカで大人気のコーヒーチェーン“ブルーボトルコーヒー”は2015年2月6日に東京・江東区の清澄白河に日本初店舗を出店しました。またネスレ日本では喫茶店にコーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ」の貸し出しや経営支援を行っています。
2015年2月16日（月）放送の未来世紀ジパング「危機に瀕するフランス料理！？ 救世主はニッポン！」視聴レビュー記事です。「フランス料理がまずくなっている」と危惧されるフランス国内において、本場フランス料理の世界で活躍する日本人シェフや、ブイヨンを製造するアリアケジャパン株式会社の活躍と取り組みを追った回です。日本食という文化の強みに加え、日本人という「ヒト」の強みがこれからの国際市場で評価がより高まると思います。
2015年2月12日（木）放送のカンブリア宮殿「1次産業にこだわる！世界が注目する和牛王の不屈経営術」資料レビュー記事です。鹿児島の薩摩川内市にある牧場、農業生産法人のざきの野﨑喜久雄（のざき・きくお）氏が登場し、「のざき牛」という個人の名前がブランドとなった人気の和牛について熱く語られていました。通販ではあまり見かけないので、ウェスティンホテル東京の「鉄板焼 恵比寿」にいつか食べに行ってみたいと思います。
2015年2月10日（火）放送のガイアの夜明け「“ニッポン製”の逆襲が始まる！」は、当ブログ管理人の自営業者KENが大好きなテーマ、"メード・イン・ジャパン"を扱った回でした。質の高い日本製品をこれまでとは違ったアプローチで売っていく取り組みとして、セレクトショップと紡績工場のマッチングサービスを手掛けるシタテル株式会社（河野秀和社長）と、墨田の4企業が共同で立ち上げた「IKIJI（イキジ）」の海外展開について紹介されていました。