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ゆめぴりか、新之助、ロウカット玄米、青天の霹靂などお米の新興勢力に注目!ガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」

ゆめぴりか、新之助、ロウカット玄米、青天の霹靂などお米の新興勢力に注目!ガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」

食味ランキングで最高ランクの特Aを6年連続で獲得している北海道の「ゆめぴりか」、日本一の米どころ新潟県が売り出す「新之助」など、日本人の主食であるコメを巡る攻防は年々激しさを増しています。2016年11月8日(火)放送のガイアの夜明け「攻める!日本のコメ」はそんな“日本の米”を取り上げた回でした。

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