「獺祭」や「若駒」とは違う個性を抑えた酒「八海山」、カンブリア宮殿「八海山が驚きの新展開!苦境の日本酒メーカー復活の舞台裏」
寒い冬、鍋が美味しい季節になりました。ハリハリ風鍋やいしりみぞれ鍋、味噌ちゃんこ鍋など美味しそうな鍋料理が八海山と共に冒頭から多数紹介されていたのが2016年12月8日(木)放送のカンブリア宮殿「八海山が驚きの新展開!苦境の日本酒メーカー復活の舞台裏」です。
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獺祭一覧
寒い冬、鍋が美味しい季節になりました。ハリハリ風鍋やいしりみぞれ鍋、味噌ちゃんこ鍋など美味しそうな鍋料理が八海山と共に冒頭から多数紹介されていたのが2016年12月8日(木)放送のカンブリア宮殿「八海山が驚きの新展開!苦境の日本酒メーカー復活の舞台裏」です。
2014年1月16日(木)放送のカンブリア宮殿「奇跡の酒「獺祭」!ピンチに挑み続けた大逆転経営」の視聴レビューです。純米大吟醸「獺祭」の製造販売を行っている蔵元、旭酒蔵株式会社の桜井博志(さくらい・ひろし)社長が登場され、挑戦の重要性について説かれた回です。「良いものを作れば必ず売れるのかどうかは難しい問題だが、圧倒的にすごい商品の場合は必ず売れる。」という村上龍氏の言葉が胸に響きます。