東京すしアカデミーの福江誠社長が語る日本文化の伝道師、カンブリア宮殿「2ヵ月ですし職人になれる！ニッポンのすしの“明日”を握る異色の学校」視聴レビュー
2015年5月14日（木）放送のカンブリア宮殿「2ヵ月ですし職人になれる！ニッポンのすしの“明日”を握る異色の学校」視聴レビュー記事です。東京すしアカデミー株式会社の福江誠社長が登場し、これまで3,000人のすし職人を送り出した寿司養成学校のユニークな取り組みを語られていました。
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