京都の菊水やカフェテルといった新たな宿泊施設が紹介されたガイアの夜明け「”異端”が作る ニッポンの宿」
2018年7月10日（火）放送のガイアの夜明け「"異端"が作る ニッポンの宿」は外食業界の異端児・バルニバービの佐藤裕久社長が買収した京都の旅館“菊水”、そして京阪ホテル＆リゾーツが手掛ける1泊約4000円という格安価格の女性限定“カフェテル”を取り上げた境との旅行回でした。
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りばてぃ リゾ・音 AMAGISO（旧：天城荘）の若女将を応援したい！ガイアの夜明け「大改革！ニッポンの宿」
2017年9月12日（火）放送のガイアの夜明け「大改革！ニッポンの宿」では静岡県伊豆にある「りばてぃ リゾ・音 AMAGISO」（旧：天城荘）を再建させた小規模旅館向けの業務支援システムなどを手掛けるリバティー社、そして外国人観光客からの人気が高いホテルを展開する京王グループの不動産会社リビタが紹介されました。
阿蘇の旅館も熊本のシングルマザーも頑張っています！ガイアの夜明け「”ふるさと復活”に賭ける！～熊本に生きる人々～」
2016年4月14日、震度7を記録した熊本地震が発生しました。あれから1年、2017年4月25日（火）放送のガイアの夜明け「"ふるさと復活"に賭ける！～熊本に生きる人々～」では蘇山郷や阿蘇プラザホテルといった阿蘇エリアの宿泊施設の取り組みと、シングルマザーが集って活動するスーパー・ウーマン・プロジェクトが紹介されました。
泊まりたい宿No1星野リゾートの魅力を再確認！カンブリア宮殿「リゾート再生の達人がさらなる進化！日本旅館を世界へ」
2016年12月1日（木）放送のカンブリア宮殿「リゾート再生の達人がさらなる進化！日本旅館を世界へ」には6年ぶりに星野リゾートの代表、星野佳路（ほしの・よしはる）氏が登場され、日本的なおもてなしホテルサービスについて熱く語られていました。
有馬温泉の老舗旅館「御所坊」に行きたくなる！カンブリア宮殿「温泉街を一変させた老舗宿のアイデア主人！地域の歴史と個性で世界の客をつかめ！」感想＆評価
2016年2月18日（木）放送のカンブリア宮殿「温泉街を一変させた老舗宿のアイデア主人！地域の歴史と個性で世界の客をつかめ！」は、苦境が続く地方の観光業の中、この15年間で街を一変させ集客に大成功している温泉地「有馬温泉」と、老舗旅館「御所坊」の15代目主人の金井啓修氏を特集した回でした。有馬温泉の人気旅館「御所坊（ごしょぼう）」と「御所別墅（ごしょべっしょ）」は、楽天トラベル等からネット予約可能です。
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