モスバーガーや地域食品ブランド「本場の本物」も参加！未来世紀ジパング「日本食VS世界料理 in ミラノ万博！」視聴レビュー
2015年6月8日（月）放送の未来世紀ジパング「日本食VS世界料理 in ミラノ万博！」視聴レビュー記事です。世界の流行発信地であり、食にこだわりを持つ街イタリア・ミラノ。そんなミラノで2015年5月1日に開幕したのが、万博史上初となる「食」がテーマのミラノ万博です。日本館にはモスバーガーや、本場の本物が出展しています。
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辻調グループのダンディーな代表、辻芳樹氏が登場！カンブリア宮殿「食を支える13万人！本物が、本物の人材を作る！」視聴レビュー
2014年8月21日（木）放送のカンブリア宮殿「食を支える13万人！本物が、本物の人材を作る！」の視聴レビュー記事です。辻調グループのダンディーな代表、辻芳樹（つじ・よしき）氏が登場され、徹底的に自分で考えさせる実践的な教育について語られた回になります。フランス料理の有名店「ジョエル・ロブション」のスタッフや、レストランNARISAWAの成澤オーナーシェフも辻調卒業生です。
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