播州織や鯖江の弁当箱など若者の感性と職人技のぶつかり合いが熱い！ガイアの夜明け「”ふるさと職人”の逆襲」
2017年8月15日（火）放送のガイアの夜明け「"ふるさと職人"の逆襲」では若者の感性と職人技の熱いぶつかり合いによって生み出された新たな伝統工芸品、100番単糸という極細の糸が使われたグラデーションのきいた播州織ストールと、鯖江の漆の重箱の技術が使われたSNS映えする弁当箱が紹介されました。
伝統工芸品
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中川政七商店や粋更が職人と伝統工芸品を救う＞カンブリア宮殿「消滅寸前…日本の伝統のものづくり企業を次々再生！300年企業が挑む新・ブランド創出術」
2014年1月30日（木）放送のカンブリア宮殿「消滅寸前...日本の伝統のものづくり企業を次々再生！300年企業が挑む新・ブランド創出術」に登場されたのが日本の伝統工芸品を応援する株式会社中川政七商店の13代目、中川 淳社長です。
日本料理や日本の調味料、素材をもっと世界へ！ガイアの夜明け「”本物の日本食”を世界へ」視聴レビュー
2013年10月15日（火）放送のガイアの夜明け「"本物の日本食"を世界へ」の視聴レビュー記事です。東京オリンピック開催が開催される2020年までに、世界の日本食市場を6兆円に拡大するクール・ジャパン戦略が始動するなど、日本食は大きな世界ビジネスになろうとしています。外資が運営する日本食ではなく、日本人による本物の日本食、そして日本産の調味料がこれからもっと世界に広まって行きそうです。
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