インドネシアが救世主になってくれると思います⇒未来世紀ジパング「ウナギとマグロ 新たな調達ルートを確保せよ！」
資源枯渇が危惧されているウナギとマグロ。2017年9月11日（月）放送の未来世紀ジパング「ウナギとマグロ 新たな調達ルートを確保せよ！」ではインドネシアのウナギ養殖ビジネスと生キハダマグロの輸出ビジネスが紹介されました。
マグロ
一覧
世界遺産ドブロブニクやトロクロなど魅力が満載！未来世紀ジパング「クロアチア 観光とマグロでいま沸騰中！」
1990年代初頭から2000年にかけて起きたユーゴスラビア紛争で独立したクロアチアは現在、日本人の観光地としても、日本食の食材マグロの調達地としても人気が沸騰しています。2016年10月10日（月）放送の未来世紀ジパング「クロアチア 観光とマグロでいま沸騰中！」はそんなクロアチアを取り上げた回でした。
スシローで“うに”とマグロを腹いっぱい食べたくなる！ガイアの夜明け「”絶品の味”・・・新たな争奪戦」
日本では昔からよく食べられている人気の食材でもある“うに”と“マグロ”。2016年8月23日（火）放送のガイアの夜明け「"絶品の味"・・・新たな争奪戦」では、あきんどスシローによるチリ産うにの仕入れと、ジェイトレーディングによるアイスランドのマグロ漁を取り上げた回でした。
近畿大学とUHA味覚糖、愛媛大学とちぐさ電動モノレール、ガイアの夜明け「”大学革命”はじまる！」放送動画の感想
2016年3月15日（火）放送のガイアの夜明け「"大学革命"はじまる！」は近大マグロで有名な近畿大学や、徳島大学に愛媛大学といった大学が企業と連携し、新たな商品を世に生み出して行く取り組みを追った興味深い回でした。
スポンサーリンク