ブルーボトルコーヒーが日本上陸！どうなる日本式の喫茶店？ガイアの夜明け「ニッポンの“カフェ”新時代！」視聴レビュー
2015年2月17日（火）放送のガイアの夜明け「ニッポンの“カフェ”新時代！」視聴レビュー記事です。ブルーボトルコーヒー日本初進出までの4ヵ月間の密着取材と、ネスカフェで有名なネスレ日本の喫茶店向けビジネスが取り上げられていました。アメリカで大人気のコーヒーチェーン“ブルーボトルコーヒー”は2015年2月6日に東京・江東区の清澄白河に日本初店舗を出店しました。またネスレ日本では喫茶店にコーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ」の貸し出しや経営支援を行っています。