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世界遺産ドブロブニクやトロクロなど魅力が満載!未来世紀ジパング「クロアチア 観光とマグロでいま沸騰中!」

世界遺産ドブロブニクやトロクロなど魅力が満載!未来世紀ジパング「クロアチア 観光とマグロでいま沸騰中!」

1990年代初頭から2000年にかけて起きたユーゴスラビア紛争で独立したクロアチアは現在、日本人の観光地としても、日本食の食材マグロの調達地としても人気が沸騰しています。2016年10月10日(月)放送の未来世紀ジパング「クロアチア 観光とマグロでいま沸騰中!」はそんなクロアチアを取り上げた回でした。

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スシローで“うに”とマグロを腹いっぱい食べたくなる!ガイアの夜明け「”絶品の味”・・・新たな争奪戦」

スシローで“うに”とマグロを腹いっぱい食べたくなる!ガイアの夜明け「”絶品の味”・・・新たな争奪戦」

日本では昔からよく食べられている人気の食材でもある“うに”と“マグロ”。2016年8月23日(火)放送のガイアの夜明け「"絶品の味"・・・新たな争奪戦」では、あきんどスシローによるチリ産うにの仕入れと、ジェイトレーディングによるアイスランドのマグロ漁を取り上げた回でした。

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