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サカナバッカと魚ポチ、くら寿司の国産魚全量買い取りと大胆な取り組みが紹介>ガイアの夜明け「”知られざる”うまい魚を届ける! ~漁業を救う新手法~」

サカナバッカと魚ポチ、くら寿司の国産魚全量買い取りと大胆な取り組みが紹介>ガイアの夜明け「”知られざる”うまい魚を届ける! ~漁業を救う新手法~」

2016年11月15日(火)放送のガイアの夜明け「"知られざる"うまい魚を届ける! ~漁業を救う新手法~」はまるでブティックのような新たな鮮魚店「サカナバッカ」を運営するフーディソンの取り組み、そして漁船から水揚げされた魚を丸ごと買い取る大手回転ずしチェーンのくら寿司の大胆な取り組みを追った回でした。

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