東亜工業の餃子製造機やオタフクソースの海外売上が高まりそう⇒未来世紀ジパング「ニッポンの餃子が世界を平和にする！？」
世界のどこに行っても食べられる日本食ですが、寿司やラーメンなどの定番に加え、最近は餃子やお好み焼きなども人気が高まっていると2017年11月20日（月）放送の未来世紀ジパング「ニッポンの餃子が世界を平和にする！？」で紹介されていました。
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吉野家やオタフクソースも頼るテクスケム小西史彦会長、未来世紀ジパング「マレーシアで大成功した日本人と共にイスラム市場へ！」
2016年9月12日（月）放送の未来世紀ジパング「マレーシアで大成功した日本人と共にイスラム市場へ！」は、マレーシア国内でイスラム教徒にも人気の回転寿司チェーン「SUSHI KING（すし金）」を運営するテクスケムリソーセズ社、そしてその創業者である小西史彦さんを特集した興味深い回でした。
お好み焼きは“エコノミヤキ”！？カンブリア宮殿「たかがソース、されどソース・・・ ソースに命をかけて60年 広島発「食卓の脇役」が天下統一へ！」視聴レビュー
2013年9月12日（木）のカンブリア宮殿「たかがソース、されどソース・・・ ソースに命をかけて60年 広島発「食卓の脇役」が天下統一へ！」という熱いタイトルの回を視聴しました。オタフクソース株式会社の佐々木茂喜（ささき・しげき）社長が登場した回になります。採算性を度外視した“広島風”お好み焼きの普及活動が、今日のソースシェアNo1につながったのだと感じました。
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