人気パティシエに選ばれる七洋製作所のバッケン、カンブリア宮殿「絶品スイーツを陰で支える魔法のオーブン!倒産を乗り越え生み出した”大逆転ものづくり”」
2018年11月29日(木)放送のカンブリア宮殿「絶品スイーツを陰で支える魔法のオーブン!倒産を乗り越え生み出した"大逆転ものづくり"」に七洋製作所の内山素行社長が登場し、親子2代に渡る格闘で形にした熱を逃がさない電気ヒーターオーブン「バッケン」について熱く語られていました。
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南蛮窯バッケン一覧
2018年11月29日(木)放送のカンブリア宮殿「絶品スイーツを陰で支える魔法のオーブン!倒産を乗り越え生み出した"大逆転ものづくり"」に七洋製作所の内山素行社長が登場し、親子2代に渡る格闘で形にした熱を逃がさない電気ヒーターオーブン「バッケン」について熱く語られていました。
2018年現在、世界に約12万店もあるといわれる日本食の店。2018年8月1日(水)放送の未来世紀ジパング「世界に広がるニッポンのパン!」で取り上げられたのが、日本のパンです。パンだけでなく、七洋製作所が製造・販売するパン焼きオーブンも人気です。